下午零食土豆紫薯丸子永恒

油炸食物真是能激发你的味蕾，夏季没有食欲时，不如做道土豆紫薯丸子，丸子香脆可口，馋的口水都流出来了，下面就来学习土豆紫薯丸子的做法吧。

【下午零食紫薯丸子】

主料：土豆 00克、紫薯200克、裹炸粉100克 、

辅料：花生油50ml、盐5克、五香粉1克、

步骤：

土豆紫薯丸子的做法步骤1.准备食材：土豆、紫薯、裹炸粉、五香等食材。

土豆紫薯丸子的做法步骤2.紫薯、土豆煮熟去皮，分别压碎成泥；

土豆紫薯丸子的做法步骤 .紫薯泥入盐、五香、裹炸粉拌均揉团；

下午零食土豆紫薯丸子

土豆紫薯丸子的做法步骤4.土豆泥加入盐、五香粉、裹炸粉拌均揉成团，分成小团；

土豆紫薯丸子的做法步骤5.土豆面团取小团压扁，把紫薯面团包裹；PS:会很黏，带上手套。

土豆紫薯丸子的做法步骤6.揉成光滑的土豆紫薯丸子；

土豆紫薯丸子的做法步骤7.做好的土豆紫薯丸子，撒一点裹炸粉上面

土豆紫薯丸子的做法步骤8.热锅，倒入适量的油，油温180度左右，放入芋丸子；

土豆紫薯丸子的做法步骤9.改为中火，翻转炸至金黄色，捞出，用吸油纸吸走多余的油即可。

下午零食土豆紫薯丸子

小贴士

1.揉的时候会很黏，用搅拌均衡即可，不是太用力揉；

2.土豆泥、紫薯分别压的很碎，丸子才入味；

.做好的丸子撒上裹炸粉不仅放粘，还能使外皮更香脆。

土豆的食用效果

1.瘦身

土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

所谓用脑想好 2.美容

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。

.吃出好性格

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食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。

4.消除水肿

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

5.留住岁月的脚步

土豆是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。

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