不妨换个口味试试物业

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“甜味的饼干吃的太多太腻了，不妨换个口味试试。这款葱香咸味的苏打饼干，烘烤过程中的葱香味，已经非常的诱人！口感酥脆，微咸的口味越嚼越香，越嚼越有味道，让人欲罢不能。苏打饼干相对于其它的饼干还是非常健康的，因为饼干里油和糖的量都很少，而且添加了燕麦，非常适合高血糖和糖尿病患者哦。”

食材明细

主料 即食燕麦片 50g 低筋面粉 100g 牛奶 50g

辅料 植物油 30g 小苏打 1g 盐 2g 酵母 4g 葱 适量

咸香口味烤工艺一小时耗时简单难度

燕麦葱香苏打饼干的做法步骤

1

原料备用，燕麦用是芬兰进口的Myllyn Paras即食燕麦片，口感更好。

2

牛奶加热30度左右，与酵母混合溶解。

3

小葱切碎备用。

4

取适量的Myllyn Paras即食燕麦片。

5

然后在牛奶液中加入所有食材和燕麦。

6

揉成均匀的面团后，盖上保鲜膜饧发45分钟左右。

7

面团放在硅胶垫上，用擀面棍擀薄。

8

切成大小相同的小方块。

健忘 9

将切好的小方块放到烤盘的油纸上，中间留出适当的间隙。

10

用叉子叉出均匀的小孔。

11

烤箱预热180度，烤20分钟左右。

12

取出晾凉后即可食用。

小窍门

小贴士：

1、擀面放在硅胶垫上，比较容易操作。

2、根据饼干的厚度大小，适当调整烘烤时间。