把丝瓜囊掏空呢

1张图片

食材明细

主料 丝瓜 适量 肉馅 适量

辅料 蚝油 适量 姜末 适量 生抽 适量 食盐 适量 白胡椒粉 适量 粉丝 适量 彩椒丁 适量 水淀粉 适量

其他口味蒸工艺十分钟耗时普通难度

支持各种游戏充值 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤

1

准备好肉馅，放入蚝油、姜末、生抽、食盐和白胡椒粉搅拌均匀

2

用凉水泡粉丝，水要没过粉丝

3

将丝瓜切段，把丝瓜囊掏空，将腌制好的肉馅塞入丝瓜中

4

锅中倒入油，爆炒蒜末和彩椒丁，倒入蚝油、倒入生抽，扒拉两下

5

将泡好的粉丝放入盘底，舀一勺炒好的辣椒酱放在上面丝瓜肉上面

6

将半成品放入蒸锅中，中火蒸6分钟左右

7

锅中倒入水淀粉、生抽、蚝油勾芡,浇汁即可

8

成品图