虾肉饺的家常做法容易

虾肉饺的家常做法

文章导读

饺子是中国人都喜欢吃的一种小吃，饺子不但外形好看而且味道也是非常丰富的，饺子有很多种做法，我们不但可以采用蔬菜来做成饺子的馅而且还可以采用肉类来做成饺子的馅，此外我们还可以采用海鲜等来做成饺子馅。虾是我们很喜欢吃的一种海鲜，虾含有丰富的蛋白质和多种微量元素，下文我们采用虾肉来做成饺子，一起看看下文关于虾肉饺做法的详细介绍。

1.面粉加入少许盐，用温水揉成面团。

2.大虾剁成大点的颗粒。

3.肉馅和虾放入盆中，加入料酒、白胡椒粉、蚝油、生抽。

4.再加入熟的花生油。

5.搅拌均匀，顺着一个方向搅上劲备用。

6.香菇泡发切碎，姜切成末一起放入肉馅中

7.韭菜洗净切碎，加入一点点碱面，放入香油，拌匀。

8.醒好的面揉光滑。

9.搓成长条。

10.揪成均等的剂子。

11.撒上干面，按扁。

原标题：北京昌平拆37个违建四合院建筑面积5万平米(图) 12.将韭菜和肉馅调在一起，根据口味放点盐，拌匀。

13.取一个面团擀成圆片。

14.放上肉馅。

15.包成饺子。

16.锅里烧开水，加入小半勺盐。

17.放入饺子。

18.锅开后倒入一杯凉水，再次煮开，如此反复两次。

19.捞出装盘。

在上面的文章里面我们介绍了什么是饺子，我们知道饺子不但美味而且含有丰富的营养，经常吃饺子可以起到平衡营养和提高人体免疫力等功效，饺子有很多种做法，上文为我们详细介绍了虾肉饺的做法，相信大家都掌握了吧。