牛肉二米粥源泉

牛肉二米粥

但是最起码的玩家们还是知道礼品卡就像我们平常的礼券一样是可以用来兑换 东西的！　　在ACC《烈火战神》游戏里材料：大米、小米各75克，洋葱50克，牛肉、胡萝卜各40克，料酒、葱姜汁各8克，精盐2克，味精1克，湿淀粉1.5克。

牛肉二米粥的做法

1．大米、小米分别放入容器内，用冷水淘洗干净。洋葱剥去老皮，洗净，胡萝卜削去外皮，洗净，牛肉用温水洗净，搌干水分，分别切成丁。牛肉丁放入容器内，加入料酒、葱姜汁各半及精盐0.5克、湿淀粉拌匀入味上浆。

2．锅内放入清水，下入淘洗干净的大米，用小火烧开，下入小米，用手勺搅匀，煮至五成熟时，下入牛肉丁搅匀烧开。

3．待大米煮至七成熟时，下入洋葱丁、胡萝卜丁搅匀，继续用小火煮至软烂、粥稠，加入余下的料酒、葱姜汁、精盐、味精搅匀，出锅装入碗内即成。

特点：色泽艳丽，口感软烂，粥汁稠滑，咸香醇美。

煲粥特别提示：原料均切成1厘米见方的小丁，一定要煮制软烂。

食材功效：大米味甘，性平，入脾、胃经，有健脾和胃，补中益气的功能。小米味甘、咸，性凉。有和中益胃，除热解毒的功能。洋葱含硒量较多，硒能刺激人体免疫反应，使环磷酸腺苷增加，抑制癌细胞的分裂和生长。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和木质素，能增强细胞活性，提高机体免疫功能，有防癌作用。牛肉味甘，性平，有补脾胃，益气血，强筋骨的功能。此款粥品可补脾胃，益气血，消癌肿，对胃癌有预防和辅助治疗作用。

小米的营养价值及功效

小米又叫粟米、稞子、秫子、黏米，为禾本科植物粟子的种子，去壳即为小米。颗粒很小，黄色或黄白色，以河北产者为良，是我国北方的主粮之一。我国历来就有五谷杂粮，谷子为首的说法，由于它的适应能力强，自古以来就

小提示

大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用

小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质，而脂肪含量仅为猪肉的一半，并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，其性温、味甘，有补虚益气、温中暖下等作用，可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等