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我们说“人靠衣装马靠鞍”，包装设计作为产品的“衣服”，一个好看、赏心悦目的包装一方面可以轻易博得消费者的喜爱，另一方面对于产品的销售以及形象的塑造都是好事。本文我们就食品包装设计说明步骤及案例分析介绍如下。

食品包装设计步骤

第一步：调查销售情况调查在市场上和我们计划生产的制品相类似的制品的陈列状况和制品的保管状态，以确定销售方法和销售地点。

第二步：确定制品规格明确包装制品的规格，如包装制品的重量、体积、数量、有无着色、组织形态及包装成本等。

第三步：确定制品的保质期要求根据制品的特性和在市场上要求的保质期确定包装基准。

第四步：确定包装形式以市场要求为基准，同时参考销售方所要求制品的强度和韧性，来确定包装形式。

第五步：确定包装方法根据包装基准和包装形式来确定包装方法。密着包装时，要根据脱气方式和真空方式对隔气性。耐冲击性进行研究，要根据是否进行二次杀菌来对耐热性及热收缩性进行研究;含气包装时，要对隔气性、耐油性以及热粘接性进行研究。

第六步：确定包装机种类根据不同的包装方法，决定使用包装机的类型。

①手动式和自动式包装机的确定取决于包装材料的热粘接性和成形性的研究。

②间歇式和连续式包装机的确定取决于包装材料的热粘接性、成形性、滑动性、间距稳定性、防带电性、抗变形性的研究。

第七步：确定包装材料在确定包装机的同时就可选择与之相适应的薄膜，此外，还可以根据流通状况及销售陈列效果确定包装材料的性能。

①流通方面耐冲击性、耐寒性、热粘接性。

②陈列方面光泽性、透明性、可印刷性、抗变形性、遮光性。

③制品方面隔气性、耐油性、防湿性。

④成本方面应考虑所选包装材料的薄膜厚度、包装尺寸，其成本应设定在零售价格的10%以内。

第八步：检验其社会效益开始进行包装设计时应注意对包装材料的安全性进行检查，以确保食品的安全

  国内外食品品牌包装设计解析 这些真正的包装设计，看了就想买。

在这里展示几款去年大热的包装，喜欢的记得转发哦！

必胜客送的手工制作的生活故事盒设计图片解析

设计者：Ogilvy & Mather Malaysia

我们相信必胜客送货是人们生活的一部分，这意味着每个披萨盒背后都有一个故事。

为揭示必胜客送货单背后的故事，我们制作了一系列富有洞察力的主题海报，这些海报是用真正的必胜客盒子手工绘制和剪切的。

“五颜六色的波纹边”。 四个海报描绘了每个人都熟悉的事情，特别关注的是年轻人的目标市场，是否被困在最后期限的工作中，变成了一个饥饿的怪物，不能离开沙发，或面对饥饿的螺旋无底洞。使用必胜客的盒子是引人注目的，独特的视觉效果，也是与品牌和产品相关的宣传海报，实际上是相同的材料制成的产品包装

Kuber香肠包装设计图片解析

设计者：Bunker Media

“Bunker Media”传播集团的专家们创造了猪肉香肠的新品牌Kuber - 他们开发了名称和包装设计。这是一个理想的三明治香肠：当你切开它时，你会得到正方形的切片，形状与烤面包一样。

真正聪明的麦当劳袋托盘包装图片解析

设计者：DDB Budapest

匈牙利麦当劳和DDB Budapest走上了突破性的创新：把迄今为止只用作食品载体的纸袋配备了纸板托盘。

袋子底部的穿孔只需一个简单的撕裂动作就可以将其从上部分开，然后我们可以用通常的方式在托盘上享用我们的餐点。创新使得麦当劳在汽车，公园或办公室等场所的消费体验更加便捷。

雨季|草药和蔬菜包装图片解析

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设计者：Pavla Chuykina

降雨量的增加对作物生产有积极的影响，你知道他们说“低飞燕子，会雨下”。如果你看到燕子，请带上这把雨伞。

Celebri茶叶包装图片解析

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设计者：Gordost

独特的饮茶传统诞生于英国。几个世纪以来，英国人一直喜欢喝茶，习惯每天喝三次。著名的五点茶不仅是对这一传统的赞扬，也是一种休息的方式，放下忧虑，花时间与朋友和家人在一起。在英国，茶已经成为一种真正的民族饮料，这就是为什么茶包设计概念中的英语主题看起来是有机的。

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