阿胶不能和什么一起吃物业

做菜导读：进入秋冬进补的季节，阿胶是深受女性欢迎的补品。吃阿胶也有禁忌，那么阿胶不能和什么一起吃呢？在服用阿胶期间要忌口，否则会降低药效。具体阿胶不能和什么一起吃？为您介绍。

阿胶不能和什么一起吃？

阿胶，又名驴皮胶，含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素，所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸。其性平，味甘平，为补血止血、滋阴润燥的良药，一直被奉为养生滋补佳品。

任何一种食物都有它的适应症和使用禁忌，补血养血的阿胶亦是如此。阿胶不能和什么一起吃呢？食用阿胶时应当多吃蔬菜、水果。而且，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，如白萝卜、浓茶等。

1、萝卜

阿胶不能与萝卜一起食用，萝卜顺气助消化，阿胶补气，两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜。

2、浓茶

食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶，因为浓茶会影响阿胶的药效。

3、大蒜

阿胶不能和大蒜一起吃，食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气药物，这一补一顺作用相抵，大大降低阿胶功效。所以，服用阿胶前后不要吃大蒜，以免降低药效。

4、牛奶

牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应，降低滋补效果，因此服用阿胶时，忌用牛奶送服。

5、大黄

阿胶不能和大黄一起吃，由于大黄具有泻火的功效，同食不会有什么影响，但是会失去阿胶的作用。

做菜提醒，阿胶并不是人人皆宜，它属滋腻之品，如果舌苔较厚、较黄，嗓子有点疼，有点咳嗽的人都不适宜吃阿胶。

服用阿胶注意事项

1、阿胶药用时一般用量为3~9克，宜饭前服用，具体用量要根据个体体质情况来定。

2、因为东阿阿胶性质比较平和，且药食两用，是适合细水长流长期服用的一种滋补品，《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法，因此，只要服用后没有明显不适感受，常年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯。

他们的工作就是请一些旅游达人为遇到签证问题的人提供免费公益咨询。冉先生称 3、注意服用阿胶时，感冒时不要服用，不要同时喝茶水和萝卜。

4、女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用，根据变化情况决定是否服用。

从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增。