把咸蛋黄捣碎哈

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食材明细

主料 咸蛋黄 8个 盐豆子 适量

辅料 油 适量 花雕酒 适量 香葱 2根 姜 半块 蒜 6粒

其他口味炒工艺十分钟耗时简单难度

金沙盐豆子的做法步骤

1

共同为国家核电发展和能源建设服务 准备盐豆子.把咸蛋黄捣碎.切葱花.姜末.蒜片。

2

炒锅烧热放油烧至二成热.倒入捣碎的咸蛋黄小火翻炒.然后放入葱姜蒜继续炒。

3

倒入少许花雕酒.盐豆子.中火翻炒2分钟.（炒咸蛋黄时会起沫.停火盛出后沫即会散）。

4

装盘.撒少许葱花点缀。