马蜂菜饼的做法有哪些容易

干燥设备2021年04月10日

​马蜂菜饼的做法有哪些?

文章导读 马蜂菜饼,在做的时候需要准备一些面粉糊,之后揉成面团状放上马蜂菜。另外除了做马蜂菜品以外,大家在平时的时候还可以做马蜂菜凉拌或者是马蜂菜窝头,这种菜都是比较适合和很多种美食搭配在一起的不仅仅是家常菜,口味也是非常不错的。

一、凉拌马蜂菜

原料:

鲜嫩马蜂菜

酱油、香醋、盐,蒜泥、香油 适量

制作方法:

8. 隐私大公开 1、取鲜嫩马蜂菜去根、洗净后,下沸水锅中焯透,捞出,用清水冲洗两次,洗去粘液,然后切成段

2、将蒜泥、香醋、盐、酱油浇在马蜂菜上,淋上香油,拌匀即可。

特点:

味清淡爽口,消热解毒,是夏季佐餐美味小菜

二、 马蜂菜窝头

原料:马蜂菜,面粉,酵母

配料:大蒜,盐,醋,香油

制作方法:

1、将面粉加酵母和成面团,发酵

2、将马蜂菜洗净,切碎,掺到发好的面团中,揉匀,然后锅烧开水,把面团做成窝头形状,上笼蒸熟。

3、大蒜捣成泥,放入盐、醋、香油等拌匀,做成佐料,做好的窝头沾食之,味道甚佳。

特点:风味独特,清香解腻

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