三七可以炖排骨吗永恒

三七可以炖排骨吗？

文章导读 三七是用途很广的一种中药，在生活中经常被使用，比如三七具有散瘀止血的作用，有各种各样的原因，经常会有人出现咯血以及吐血的症状，同时还会伴随着小便带血，这些症状都是很严重的，三七就有非常好的疗效，为了充分发挥三七的药效，正确的吃法很重要，比如可以将其炖排骨来吃。

三七可以炖排骨吗？

三七和排骨本身没有冲突，炖的时间一个小时就可以，时间太长会影响药效。

材料

有社会学家表示 排骨，木瓜，红枣，葱，姜，料酒，醋，盐

做法

1、木瓜去皮切小块，排骨切小段，清水放葱段姜片，焯排骨，捞去浮沫。

2、将排骨放到煲中，加葱姜、料酒、少许醋，加适量清水（没过排骨），大火煮开之后用小火炖一个小时。

3、加入红枣和木瓜，再煮30分钟左右，放少许盐即可。

材料

鸡脚，排骨，姜，田七片，苹果

做法

1.先将鸡脚、排骨用姜片焯水；

2.先放排骨、田七片、苹果下锅，大半锅水，烧开后关小火，煮一个小时左右，再放鸡脚，再煮半小时左右应该够了，如果太早放鸡脚，就会全溶进汤里，鸡脚全烂了。

小诀窍

田七有点苦的感觉，放个苹果和排骨是使汤鲜味些，不至于太涩。

排骨砍成块状，在锅中放入二分之一姜片、葱段，说烧开之后加入排骨焯水，焯掉血水之后排骨洗干净备用。

在锅中放入清水、姜片、草果，放入排骨，开大火炖，炖开之后转成小火。

喜欢吃山药或者洋芋的也可以在锅里放一点山药或者洋芋。

如果不用三七粉，用三七须根或者是三七主根敲碎炖排骨也是一样的。

选排骨时候选用筒子骨营养价值更高，想要吃肉单独买猪肉炖在一起，或者买肉多的排骨一起炖。