早餐吃全麦面包会胖吗权衡

早餐吃全麦面包会胖吗？

文章导读 很多人喜欢在早餐的时候吃面包，这里推荐大家在早餐吃全麦面包，现在很多人正在受到糖尿病的困扰，这类人群需要控制好日常饮食，这类人群在早餐就可以放心吃全麦面包，这种面包几乎不含糖，而且富含膳食纤维等营养，所以吃全麦面包能够预防糖尿病，那么经常在早餐吃全麦面包会不会发胖呢？

早餐吃全麦面包会胖吗？

全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。它的特点是颜色微褐，质地比较粗糙，但有香气。全麦面包含有丰富的粗纤维和B族维生素，对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、便秘等有一定的食疗作用。现在很多人都知道粗粮是非常有营养的，比如说大饼之类的食品，那么全麦面包有营养吗，或者说全麦面包有什么好处呢，这些都是所想知道的问题，如果大家每天早上吃全麦面包的话，可以看看下面这篇文章，看他如何讲述的。

全麦面包有营养吗

有，全麦面包营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。

全世界通过斯诺登泄露给英国《卫报》的的秘密文件 全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。它的特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。

由于它营养价值比白面包高，B族维生素丰富，微生物特别喜欢它，所以比普通面包更容易生霉变质。

1、减肥功效

在相同质量下，全麦面包的热量更少，更有利于减肥中的女性对热量的控制；全麦面包含有大量纤维素，增加了饱腹感的同时还能促进肠道的运动，有益于人体排除毒素；全麦面包属于低GI值得食物，能让热量缓慢释放，减少脂肪的形成，更加不容易产生饱腹感。

2、软化心血管

科学研究标明，每天早餐坚持食用至少含有25%的燕麦或麦麸的全麦食物，可以降低心力衰竭的发病率。全麦食品有助于减肥、缓解便秘、动脉粥样硬化甚至癌症等疾病的发生，早就是营养专家一直鼎力推荐全麦食品的理由。