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核心提示:从天津市卫生局了解到，今年，该市加强了对食品安全的风险检测，食品污染物及有害因素的检测面由原先的8个区县覆盖至全市。

从天津市卫生局了解到，今年，该市加强了对食品安全的风险检测，食品污染物及有害因素的检测面由原先的8个区县覆盖至全市。

截至10月 1日，天津市参与放心餐馆建设工作的餐饮单位共计117 2户，全部餐馆都张贴了放心餐馆公示栏，实现了全覆盖。在食品安全风险监测方面，今年该市加强了重风险预警，在国家监测计划基础上，结合本地区域特征和饮食习惯，增加地区监测项目，扩大食品污染物及有害因素监测覆盖面，监测区域由8个区县扩大到全市16个区县，完成采样57 6份，上报数据 0217条。

青海

加强禽类食品安全监管工作

□张 健

根据国家人感染H7N9禽流感疫情联防联控工作要求，为加强食品安全监管，青海省政府食品药品安全委员会办公室近日印发通知，对全省进一步加强禽类食品安全工作作出安排。

《通知》规定，各级政府和各相关监管部门要强化行政执法和刑事司法的有效衔接，用好用足最高人民法院和最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事犯罪案件适用法律若干问题的解释》中相关条款，依法重处各种食品安全违法违规行为，对涉嫌犯罪的，要立即向公安机关移送，对符合立案条件的要及时立案查处，全面查清禽类食品来源、生产窝点和销售渠道，彻底摧毁整个犯罪产业链、利益链，确保对禽类食品安全犯罪行为的追究到位。

甘肃

全球络存储工业协会(Storage Network Industry Association)的安全科技事务委员会主席Eric Hibbard表示 组建食品安全检测专家库

□李明康

12月6日，甘肃省食品工业企业质量安全检测技术专家库正式组建，首批来自甘肃省的科研机构、高等院校、企事业单位和社会团体，从事食品、药品、环境等科学研究、技术应用开发及管理工作的2 名专家领到了聘书，其中，有2名中科院院士。

据悉，该专家库建立起来后，将由国家兰州食品企业质量安全检测技术示范中心协助，甘肃省工信委进行日常管理。今后，这些专家将在政策咨询、技术指导、专业培训、解疑释惑、风险评估、技术研发、诚信体系建设等方面开展工作，及时为食品工业企业提供优质高效服务，提高甘肃省食品工业企业质量安全保障水平。

深圳

将成立食品安全专业打击队

□郑 智

针对食品安全犯罪多与监管渎职相关，而办理这类案件的线索却过于依赖媒体曝光的现状，为增强打击犯罪的主动性，日前，深圳市公安局表示，该局已申请成立危害食品安全犯罪专业打击队。

据介绍，今年6月，该局曾专门从治安巡警支队抽调骨干力量，成立了临时打击专业队，先后破获了 宗危害食品安全案件，刑事拘留14人，逮捕12人。由于这支专业队伍属临时性质，治安部门和派出所的打击、管理任务繁重，难以集中精力投入打击。为此，该局已申请成立专业打击队伍，专门统筹开展打击食品、药品、环境、卫生及劳动等领域危害民生安全犯罪工作。