红薯粉可以做芋圆的吗权衡

红薯粉可以做芋圆的吗？

文章导读 红薯粉可以做芋圆，还可以酿酒。红薯含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于减肥人士减肥。但肠胃不好的人，红薯最好少吃，很容易旧病复发。红薯对于中老年人来说是解决便秘的食物，具有通便的功效。那么怎么用红薯粉做芋圆呢?接下来就让为大家介绍一下红薯粉做芋圆的制作方法。

芋圆是一道著名的汉族小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。加入地瓜粉较Q，改用太白粉则较软。相似食品还有以绿豆泥代替芋泥的绿豆圆。均是台湾九份的著名小吃之一。煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用，冬天时也有热食的吃法。在台湾和福建地区，许多甜点如豆花、刨冰，均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。

做法

1材料备好，白砂糖

一个重新启动不到两年的牌子并没有如此完善的团队来负责全国市场的开疆辟土。 2红薯蒸后捣烂，用蒸的热水少许来和红薯粉，切记水只能用一点，拿小勺子搅成糊。干一点是因为红薯有水分，由于红薯粉真的好黏乎，我加入了一点糯米粉，糖我加得比较少，一来红心地瓜本来就有甜味，这个红薯淀粉应该也比较甜，宁可淡也不要腻的我，试过后发现真的不用加太多糖哈。大家自行添加。

3煮后会变胖，所以条儿可以揉细点。然后用刀切成小方块儿～

4均匀码在盘子中，剩下的覆盖一层保鲜膜入冰箱冷冻，冻醒后放在保鲜袋。

看完了对芋圆的制作方法的介绍，想必大家也该知道了如何用红薯粉做芋圆了吧。用红薯粉做芋圆并不是一件易事，需要我们的细心制作，还需要我们在制作过程中注意一些细节问题，比例要得当。红薯对我们来说是有助于减肥的食物，但我们也要适量食用。