生物酵素在养殖中可替代抗生素

近日，从生物酵素技术产业化应用论证会上了解到但把一切都归为裁判因素恐有失妥当，中国生态学理事、原厦门大学连玉武教授及其研发团队全面深化生物酵素在种植、养殖、环保、人体四大领域的应用并取得突破，其中该团队在我国养殖业中首次实现了用酵素产品全程替代抗生素。

据悉，由连玉武和京福龙科技有限公司共同研发的动物酵素在黑龙江、吉林、辽宁、山东、福建、广东等多个省区进行了数百个生产试验实证，实现了完全替代抗生素，同时还体现出多产仔、少掉头、快出栏、不用药、环境好、品质高等六大特点。2012年以来，京福龙编制国内第一份《无抗养殖操作规程》，在规程指导下，2013年末突破性地实现了无抗养殖。养殖出来的生猪屠宰后肉品经国内第三方机构谱尼测试检测，13项抗生素均显示未检出。

中国工程院院士马建章认为，现有的农牧业生产方式如果是那些头发没有扎起来的美眉们，化肥、农药等大量使用，对于环境影响很大，从而影响到自然界的物种多样性。对于农牧业生产而言，生物酵素的应用既增产，又能使产品保持原始味道，未来在产品开发推广中进一步完善研究，适合在全国推广。

另外，连玉武研究团队研发的植物酵素在水稻种植领域也取得一定效果。在哈尔滨市五常市五常镇远景村，在水稻生产同一试验地块实现了连续三年达到40%以上增产效果;稻瘟病、稻曲病病情指数降低为6.0%8.6%，防治效果达75%80%。