众筹入选工信部创新试点成唯一入选众筹平网络
餐饮机器人惨败,智能收银机有望替代?
无独有偶,2016年4月,广州两家餐厅也因使用机器人服务员而歇业。曾经风光的机器人在问世时就光芒四射,作为餐饮机器人,更是被商家乐道和追捧。而据使用者和媒体报道,目前的机器人服务员只能做一些辅助的工作,只能送餐和简单的对话,使用时也容易出故障导致罢工,比如:地面不整洁,一根头发丝都可以让机器人停工。甚至在工作的过程中因为一些Bug经常死机,无法将一些食物平稳的送到顾客面前。餐饮机器人在最初引进餐厅时吸睛无数,人们感慨各种智能设备普及到日常生活,也让餐厅因为机器人天天爆满。然而,新鲜劲过去,以及餐饮机器人的先天性不足,餐厅的生意日益冷淡。毕竟,那只是机器,少了一些人的贴心和智慧。从使用餐饮机器人的商家倒闭不难看出,短时间机器人还不能代替服务员,没有人灵活,只能赚足眼球,没有贴心到位的服务,餐厅也必将经营困难。智能收银机,对商家和用户来说
,是一种技术革新和行业从量到质的转变。智能收银机不能像机器人那样为顾客送餐,但可以通过它帮助顾客更好的下单、付款,商家简单、轻松的收银。乐外卖智能收银机附带扫码点单功能(顾客只需扫桌贴二维码即可进入商家餐厅点餐),点完单之后,顾客可用支付、支付宝、会员余额、扫码支付、现金支付等多种支付方式轻松付款。节省了商家雇佣服务员和收银员等开支。同时,也避免了顾客排队买单、高峰期店家服务不周等问题。顾客下单之后,前台收银机及时接单,厨房打印机立即自动打印订单。节约了出单时间,提高了上菜速度。餐饮盈利,某种程度可以理解为最大化的控制成本。当初的餐饮机器人之所以受商家青睐,无非是其能帮助节约人力成本和经营资金投入,增加店铺的吸引力和服务效率。而如今,在席卷中国大部分用户和以支付宝、支付等移动支付方式盛行时,商家考虑的恐怕是要在移动支付、智能收银、和点餐上下功夫,以减少经营压力,提高经济效益。随着智能的普及,更多的流量从Pc端导入到端,公众号的开放,为点餐带来新的机遇。传统APP订餐的饮食安全和占用顾客容量带来的隐患和不便,也为商家的发展指明了方向。更多内智能收银、点餐内容,关注公众号:lewaimai或登录乐外卖官:
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