蘑菇焗饭的做法有哪些

蘑菇焗饭的做法有哪些

文章导读 蘑菇焗饭，相信大家对它的美味一直难以忘怀吧！而做这道美食，需要用到烤箱，前几日看自己家的烤箱好久没有用了，于是就想到了做这道蘑菇焗饭，以前出去吃饭的吃货，总是会点它，非常的喜欢，没想到自己做的还不错，你想要知道蘑菇焗饭的做法有哪些吗？

做法一

1.陈饭加少量水用勺子搅散，洋葱去老皮洗净切成丁，蘑菇洗净切成片，火腿切成丁，马苏里拉奶酪擦成丝（我一般都用刀切成丝）

2.炒锅烧热，放入少量油，放入洋葱丁炒到透明

3.加入火腿一起炒出香味

4.加入蘑菇片一起炒，将蘑菇炒熟

5.加入陈饭炒散，加入米饭以后将火适当调小，将所有材料炒匀，加少许盐调味

6.将炒饭盛出，用可以放进烤箱的容器装起来，我用的是乐扣乐扣的格拉斯，这款玻璃保鲜盒不仅密封还能进烤箱，在米饭上铺上奶酪丝

7.将米饭放入预热200度的烤箱内，上下火烤到奶酪融化稍稍着色即可

做法二

1洋葱切碎、蘑菇切片、小香肠切丁、马苏里奶酪擦成丝、备用

2锅烧热放入适量黄油，烧化后倒入洋葱碎炒一下，然后依次加入蘑菇片、香肠丁和各种配料炒出香味

3加入米饭炒散，和所有材料炒均匀，加入少量盐、番茄沙司，最后撒上一些黑胡椒粉

4把炒好的饭盛出，上面均匀铺上马苏里奶酪丝

5烤箱预热200度，将饭放入烤箱，上下火烤10分钟左右就可以了

不知道大家喜不喜欢蘑菇焗饭，我本人还是比较喜欢吃的，家人们也特别的喜欢。如果你想要知道蘑菇焗饭的做法有哪些？那就赶快来看看此文。希望此文能够给大家带来帮助，这道菜孩子一定会喜欢的，家中有孩子的，不妨试着给孩子做一下。