洞爷湖机器人拉面店平安夜开业主厨是机器人生存

《超能陆战队》中的大白、《总动员》中的Wall-E、《复仇者联盟2》中的奥创 电影中机器人融入人类生活的场景究竟离我们有多远？

如果，我们告诉你，如今的上海北外滩，正有一家由机器人主厨全权掌勺的日本拉面餐厅，你会不会感叹：实在是太逆天了！

近日，沪上知名日本怀石料理餐厅洞爷湖的老板刘先生，将常人眼中属于未来世界的机器人科技带到了上海。洞爷湖旗下的第二家餐厅，位于北外滩的 洞爷湖机器人拉面 也将于12月24日面向公众。

近些年，中国劳动力供给不足和人力成本大幅上升的问题，一直是餐饮企业一个非常棘手的痛点。未来，机器人在替代人工方面有着无与伦比的前景。洞爷湖机器人拉面老板刘先生表示 中国将机器人视为 智造 转型升级的重中之重，洞爷湖机器人拉面店，正是向社会餐饮和家庭厨房完成 机器换人 化踏出革命性、颠覆性的一步。

2位机器人拉面主厨， 0秒完成煮面工序，99秒烹饪一碗热腾腾的日本拉面

据悉，洞爷湖机器人拉面的两位 大厨 均来自日本，是由全球机器人行业 四大天王 之一的日本Fanuc公司特别定制而成，并通过10家高科技机器人公司的通力合作，耗时6年的研发调试最终成型。蓝眼睛的叫Kona，红眼睛的叫Toya，尽管两位机器人主厨不像《超能陆战队》中的充气机器人 大白 那般 傻白甜 ，但极简的造型设计和精准的操作动作，透露出强烈的未来感和科技感。

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