夏季来临技术

夏季到来，又到了吃玉米的季节。除了直接食用，玉米还能通过深加工设备变成玉米淀粉、玉米蛋白粉、玉米胚芽油、玉米淀粉糖等。其中，玉米淀粉由于其直链淀粉含量较高、糊化温度高等优势，正在不断占领淀粉市场。而离心设备作为淀粉加工中不可少的设备，市场也得到稳定增长。制造企业需要以技术创新作为突破口，实现经济效益的进一步增长。

离心机在淀粉行业主要是用于对原浆进行预浓缩、麸质和淀粉分离、麸质浓缩以及后道工序的洗涤、澄清。我国从上世纪70年代从国外引入离心机，从此开始了离心分离设备和技术的探索之路。据悉，当时国内生产的离心设备主要以仿制国外的卧螺离心机为主，设备产能相较国外也有不足。

但随着我国工业和制造技术发展，我国离心设备的连续操作能力得到提升，设备产能得到更好的优化，适应性增强，并且设备的耗电量也在降低，更加节能环保。除此之外，我国的离心设备的自主创新能力也在不断加强，从“中国制造”向“中国创造”迈进。

目前我国市场上的离心设备种类丰富，根据不同的安装方式可分为三足式离心机、卧式螺旋离心机、碟片式分离机、管式分离机；根据不同的转速等级可分为常速离心机、高速离心机、超高速离心机；根据操作方式不同可分为间隙式离心机、连续式离心机等等。

虽然近些年我国离心设备市场得到了极大的发展，但与国外先进的离心设备相比，国内的离心设备还存在着自主创新能力不足、设备或多或少存在噪音大振动强、转速不稳定等问题。加之我国离心设备发展起步晚，设备制造以中低端产品为主，缺乏高端产品，整体行业存在着竞争低端化的情况。

对此，相关制造企业要对离心设备的结构、性能、参数进行优化调整，提高设备的分离质量以及生产能力，使其应用范围能进一步拓展，给生产企业带来更多选择的同时，也带来更好的品质。其次，制造商也要从临界转速、不平衡响应和设备稳定性等方面下手，减轻振动、降低噪声，提高设备的动态特性。

此外，离心设备制造商还应加大对高端设备和技术的研发生产力度，改变行业低端化竞争的局面。例如磁悬浮离心技术，就是目前市场上发展潜力较大的一项技术。据了解，国外已经出现了利用磁悬浮离心技术运作的相关设备，而国内目前对于这一项技术的研究并不深入。因此，相关设备制造商可以加大对磁悬浮离心技术的研究，提高其实际应用能力，抢占市场份额，从而实现“弯道超车”。

根据公开数据显示，2018年我国离心机市场格局稳定，增长率达到6.89%，这与离心机新品层出不穷，以及工业项目持续增加脱不了关系。市场回暖意味着激烈的市场竞争近在眼前，逆水行舟不进则退，离心设备制造商还需加大对设备性能的更新来突出重围。

编辑点评：其实无论是离心机还是其他种类的仪器，我们与国外产品的竞争，主要仍然是体现在高端市场上。国产仪器想要抢占更多的市场份额，关键还得靠“质”。突破技术桎梏，向着高端产品进军，是国产仪器发展的必由之路。

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