橘子味甘酸性凉.权衡

摘要：橘子味甘酸、性凉，入肺、胃经。具有开胃理气，止渴润肺的功效。对胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽等有一定的食疗作用。 主料

橘子 只，酸奶1瓶。

调料

冰糖适量。

做法

1、将橘子剥瓣去籽，入锅加冷水大火煮开。

2、改小火慢炖，用汤匙碾压橘瓣成碎。

、待橘酪黏稠时，加入冰糖熬至糖化入味。

4、出锅后，淋入酸奶，即可食用。

功效

中医认为

橘子味甘酸、性凉，入肺、胃经。具有开胃理气，止渴润肺的功效。对胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热等有一定的作用。作为水果，橘子营养丰富，富含维生素C与柠檬酸，具有消除疲劳，提高机体免疫力的作用。橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，有促进通便的作用。研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉发生逆转。在鲜柑橘汁中，有一种活性很强的物质 诺米灵 ，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

经过汽车转运送至电厂 这道温热的甜品，橘香与奶香相融，浓香诱人。既可做餐后甜品，亦可为早餐食用。口感酸甜温和，入口爽滑。甜品营养丰富，增进食欲助消化，适合各类人群，尤其适合健美人群食用。

助消化药。用于消化不良、胰腺疾病引起的消化障碍和各种原因引起的胰腺外分泌功能不足的替代治疗。