小伙街头卖特色小吃一个卖16元有点贵刚出

小伙街头卖特色小吃，一个卖16元有点贵，刚出街2个小时就被抢光

现如今大家还是很喜欢旅游的，除去我们会观看一些旅游景点，相信我们最在意的也就是当地的特色小吃了吧。很多人现在对美食都是非常的喜欢，甚至有人觉得如果能够吃到美食的话，是一件很幸福的事情。而且现在的美食也是多种多样，有很多的种类都可以供我们选择，而且有的一些美食，我们一般都看不到。因为有的真的就是地方的特色，味道也是非常的不一样，如果没有烹调方法，我们根本不知道怎么做才能美味。

今天就来给大家介绍一个地方的特色，或许有很多人已经尝过了，鸭头相信有很多朋友都非常喜欢吃，因为它的味道真的是非常的好。我们一定都尝过绝味鸭脖，尤其是爆辣的非常好吃，而鸭头和它还是有区别的。它属于一种卤鸭头小吃，而且也不是普通的鸭头，如果大家吃过第一次的话，一定会非常的喜欢它的味道。

卖鸭头的是一个非常年轻的小伙子，他的年纪虽然不大，但是他已经开了好几年的店，而且他的鸭头名气也是非常的大。很多知道这个店的人，都去尝尝他的鸭头，而且也赢得了很多的回头客，很多人都说这个小伙卖的鸭头真的是非常好，他的手艺也是非常的高，以后一定会介绍其他的朋友来。

他的这个鸭头一般都是需要提前做的，在前一天晚上全部卤出来，第二天卖的时候只需要稍微加热一下，大家就可以吃。它的保鲜措施也是非常的好，所以我们大可不必担心。这种鸭头的制作也是非常复杂的，它的步骤很多。首先我们要将鸭头清洗干净，这样才保证做出来的味道非常新鲜，其次我们需要把它放到卤锅中煮一个晚上，一定要把握好火候和时间，否则做出来的味道就相差很大。

第二天清早的时候，才可以做好，做了这么长时间它的味道一定会非常的不错，通过长时间的慢火熬制，就会让所有的调料都入味。尤其是鸭头里面的脑花也是非常的有味道，不得不说做这道菜真的是非常费时间，但是最后做成美味后还是不错的。因为制作繁琐，费时费力，所以小火给鸭头定价一个卖16元，虽然听起来好像有点贵，但是每天一出摊，2小时就被顾客抢光了！而且来买的基本大部分都是老顾客，所以味道好，用料实在，哪怕贵点，大家也是能接受的！你们觉得呢？

本文相关词条概念解析：

鸭头

草乌头，异名：堇（《庄子》），芨（《尔雅》），乌头、乌喙、奚毒（《神农本草经》），鸡毒（《淮南子》），茛、千秋、毒公、果负、耿子、帝秋（《吴普本草》），独白草（《续汉书》），土附子（《日华子本草》），草乌（《圣济总录》），竹节乌头、金鸦（《本草纲目》），断肠草（《新疆药材》）。为双子叶植物纲毛茛科植物乌头（野生种）、北乌头或其他多种同属植物的俗名。植物为多年生、二年生或一年生草本，有块状或粗厚的根；叶常掌状分裂；花蓝色或紫色，有时白或黄色，左右对称，排成总状花序式或圆锥花序；萼片5，花瓣状，上面一片大而呈帽状或头盔状；花瓣枚，小；雄蕊；果为一蓇葖。块根又名草乌头（英文名称：KusnezoffMonkshoodRoot），有毒，入药能祛风湿、散寒止痛。乌头属约350种植物，分布于北温带，中国有165种，约有36种可供药用。

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