茄子味道鲜美调研

茄子味道鲜美，营养价值极高，受到很多人的喜欢。但是很多孕妇都想知道怀孕期间到底能不能吃茄子？

味道鲜美，营养价值极高，受到很多人的喜欢。但是很多孕妇都想知道怀间到底能不能吃茄子？ 首先来看下孕妇到底能不能吃茄子： 孕妇能吃茄子，且适量的吃茄子对孕妇有好处，因为茄子富含、、矿物质、碳水化合物等成分，营养价值非常高。需要注意的是，茄子性寒，属于寒凉的食物，孕妇不能多吃，尤其是身体比较虚弱、容易便溏、脾胃虚寒、的孕妇，最好少吃。 接着一起来了解下孕妇吃茄子有好处没有 孕妇吃茄子的好处 1、保护心血管 茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂不宜在北京核心区发展出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤新疆自治区党委书记王乐泉强调品愈合的功效; 2、防治胃癌 茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用; 、抗 茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致，对延缓人体衰老具有积极的意义。 温馨小提示 孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。