花椒是厨房常见的做菜材料权衡

为保政权 摘要：花椒是厨房常见的做菜材料，但是很少人知道，花椒除了作为配料使用还可以作为药用。因为花椒具有麻痹作用，因此可以作为止痛之用，并且还可帮助驱除肠道寄生虫，治疗早期蛔虫性部分性肠梗阻。 花椒则作为我们做菜不可缺少的一份作料，入油炒至香喷去腥，已是见多不怪。殊不知，花椒还有药用作用。

因花椒有麻痹作用，故可驱除肠道寄生虫。常见小儿患胆道蛔虫症，是一种因蛔虫感染而引起急性腹痛和四肢厥冷的病症。中医称之为蛔厥，患病者腹部绞痛，四肢发凉，痛甚则汗出，或吐涎沫，或吐蛔虫，时发时止，或伴有寒热，胃肠功能紊乱等证候。

花椒醋止痛

方用：花椒20粒，食醋200毫升。加水20毫升，蔗糖少许，煎沸后取出花椒，待温后1次口服。小儿酌情减量。服药后症状未完全消失者，4小时后可再服1次。

治蛔虫性部分性肠梗阻（早期）

方用：花椒9~12克，麻油100~200毫升。将麻油放置在锅中煎熬，放入花椒，炸至微焦即捞出。待花椒油微温后1次口服。小儿酌情减量。服药后症状未完全消失者，4小时后可再服1次。如梗阻时间过长，中毒症状明显，有肠坏死或阑尾蛔虫者，则不能服用。

回乳

方用：花椒6～15克。用水400～500亳升，浸泡后煎煮浓缩成250亳升，然后加入红糖50～100克，于断奶当天1次服下。日服1次，约1～ 次即可回乳。据临床观察，绝大多数哺乳妇女服药后6小时乳汁即显著减少，第二天乳肿胀消失或胀痛缓解。

温中散寒，除湿，止痛，杀虫，解鱼腥毒。治积食停饮，心腹冷痛，呕吐，噫呃，咳嗽气逆，风寒湿痹，泄泻，痢疾，疝痛，齿痛，蛔虫病，蛲虫病，阴痒，疮疥。