喝豆浆的禁忌节能

喝豆浆的禁忌

牛奶的动物性蛋白优质程度高，易被人体吸收。高纯度豆浆中只有1%植物蛋白，优质程度低，不易吸收;豆浆中只是维生素B较多，但是没牛奶那么丰富;100克牛奶里就有110毫克钙，是人体容易吸收的钙。豆浆虽然含钙量高，但很不易吸收。

随着养生观念的普及，越来越多的家庭都购买了豆浆机，平时在家里自制豆浆，既方便还省钱。

温馨提示：不过喝豆浆也有一些禁忌，稍不注意，很可能就适得其反，不但起不到养生效果，还会引起消化不良、腹胀等症状：

1、忌喝未煮熟的豆浆。没有煮熟的豆浆含有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并引起中毒症状。

2、忌在豆浆里打鸡蛋。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了对营养的吸收。

3、忌冲红塘。红塘里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，破坏营养成分。

4、忌装保温瓶。豆浆中有能除掉保温瓶内水谈到京津冀协同发展垢的六招切断与癌症的“通道”物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过个小时就能使豆浆酸败变质。

5、忌喝超量。一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。

6、忌空腹喝。空腹喝豆浆时，豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉，不能充分起到补益作用。