尖椒土豆片怎么做好吃调研

尖椒土豆片怎么做好吃

文章导读

很多人吃土豆片的时候喜欢用来炒着吃，炒的方式来制作这个土豆片是很多人喜欢的食物，很多女孩子爱吃，很多小孩也爱吃，吃土豆片的时候用尖椒来炒着吃的话可以发出浓浓的辣椒味到，并且这种尖椒的味到更香，吃尖椒来炒土豆片的时候一定要先准备好，切好的土豆要泡制一下，这样会更白，那么尖椒土豆片怎么做好吃?

做法一

.尖椒和肉片切片，土豆切片用水洗去上面的淀粉。

2.葱姜炝锅，先炒肉片变色后下入土豆片，放入适量的酱油、盐和水焖几分钟，等土豆片7成熟的时候，放入尖椒合炒。

3.出锅前点几滴醋和撒入少许味精即可。

做法二

做法1. 土豆去皮洗净，切片凤凰科技讯 北京时间12月17日消息后用清水浸泡。

做法2. 尖椒支蒂去籽后洗净切片。

做法3. 锅内注油烧热，下姜蒜末爆香后放入土豆片翻炒。

做法4. 放五香粉、胡椒粉、生抽炒匀。

做法5. 土豆片至半熟时放入尖椒片翻炒。

做法6. 快出锅时放蚝油、盐、鸡精、葱花炒匀即可。

做法三

做法步骤1.土豆去皮洗净切两半

做法步骤2.再切成硬币厚的片用凉水泡一下控水

做法步骤3.再切尖椒段.胡萝卜片

做法步骤4.锅烧热放油加葱花.蒜末.干辣椒段炒香

做法步骤5.小火把土豆片下锅慢慢煎炒至金黄色

做法步骤6.再加入尖椒段胡萝卜片

做法步骤7.继续翻炒至土豆片成熟

做法步骤8.放点一品鲜酱油

做法步骤9.再加少许盐.蒸鱼豉油

做法步骤10.最后加味精炒匀即可出锅

做法三

将青椒去籽、蒜和葱去皮后分别洗净，蒜切片，葱切葱花，青椒切丝。

将土豆去皮后，洗净后切成片。准备一小盆清水，将土豆片浸泡半小时。

将炒锅洗净，加热烧干水气后，倒入适量油，待油烧热后，倒入切好的青椒、蒜进行爆香。

爆好香后，加入土豆片，大火翻炒，待土豆炒熟后加入糖、醋、盐和酱油进行调味。

将调料与土豆片翻炒均匀后关火，然后装盘并撒上一些葱花即可使用。

尖椒土豆片的做法上面我们介绍得非常的详细，尖椒和土豆片结合在一起制作美食的话可以发挥出营养，不要看尖椒辣，其实尖椒里面还是含有很多维生素的，吃了可以滋补身体，而土豆片除了淀粉含量之外，还有很多其他的好处，吃了这个土豆也可以补充身体的能量。