什么样的红枣不能吃永恒
以探路者为例 生活中大家应当多吃一些红枣来补充自身所缺气血,特别是对于长期处于贫血状态的女性来说,更应该吃一些红枣和喝红枣水。由于一些地区的特殊气候原因,例如新疆地区的红枣,普遍比其他地区的红枣品质要好一些。可是由于现代社会不良商家的趋利行为,市面上什么样子的红枣不能食用呢? 1、工业硫磺熏制的干枣那种表面鲜亮又红又大的红枣往往都甪硫磺熏过。这样啲红枣不仅好看,.而且还深受消费者喜欢。于昰不法商贩往往低价收购各类劣质红枣,经过硫磺熏制,提亮颜色后再销售。硫磺含有铅、硫、砷等有毒物质。经常吃硫磺熏制的食物会危害消化系统,导致呕吐、腹泻、恶心等症状。严重的会危害肝脏、肾脏,最后导致各种癌症。 2、发霉的枣很多人喜欢吃干的红枣,万一遇到发苦的红枣,就说明已经发霉了,凡是霉变的食品都有可能存在黄曲霉素,即使洗后再晒干把霉去掉了,但霉菌产生的毒素并不会因为你洗就掉了,吃的话可能会导致肝脏的损害,长期吃霉变的食物会导致肝癌的。所以一定要彻底煮熟后再吃。 如何区别毒红枣?1、看外表。被硫磺熏过的红枣外表特别光滑,如同打了蜡一样,光鲜圆润。2、看颜色。被硫磺熏过的红枣“红”且“鲜”,颜色较一致;没被熏制的则呈暗红色,颜色有深有浅。 、看里层。在购买红枣时,可先咬开几粒尝一尝或闻一闻,被硫磺熏过的红枣里层的肉体一般较正常红枣白(正常红枣呈黄色),味道有点发酸且有股刺鼻的气味。 吃枣的注意事项:一、大枣要掰开泡水大枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。二、一次食用别超15个大枣有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀;三、月经期间不宜吃红枣女性月经期间出现眼肿或脚肿、腹胀现象时,不适合吃红枣;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。
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