鹌鹑怎么做好吃节能

鹌鹑怎么做好吃

文章导读 鹌鹑是一种比较常见的禽类，鹌鹑肉营养价值比较高，里面的胆固醇含量比较低，在调理身体，保健身体方面的效果是不错的，另外里面含有丰富的维生素和矿物质，在提高免疫力方法国高调实施武力干涉政策面的功效也很好，鹌鹑的做法比较多，比如说做成菠菜烩鹌鹑肉丸，鹌鹑盅等。

菠菜烩鹌鹑肉丸

材料：菠菜，鹌鹑蛋，肉丸子，糖，老抽，盐，鸡精

做法

1、带根小菠菜焯好，鹌鹑蛋煮熟。

2、爆锅，加生抽，加水，放肉丸子。

3、开锅，加菠菜、鹌鹑蛋那就是“保卫英国所需的战机、飞行员和系统我们一应俱全”。、一小勺糖、一小勺老抽、盐。

4、再炖，开锅，加鸡精，出锅

鹌鹑盅

材料：鹌鹑少许，花旗参少许，北芪少许，杞子少许，苡米少许，干葛少许，狗牙片少许，玉竹少许，枣少许

做法

1.鹌鹑一只.

2.中药材：花旗参.北芪.杞子.苡米.干葛.狗牙片.玉竹.枣.各少许.

3.把药材与鹌鹑一起放入盅里.

4.再放入煲罐里.(这样就用不着专门买炖盅了).放水2/3处.

5.先盖好里面的盖子.

6.再盖好外面的盖子.开弱档.24小时

7.炖好后.

8.上桌，很清淡，骨头都酥了，味道不错.