观山湖区市场监督管理局召开食品安全工作培

观山湖区市场监督管理局召开食品安全工作培训会

为提高食品生产经营者食品安全主体意识，降低食品安全风险，更好地保障广大人民群众食品安全。1月27日，观山湖区市场监督管理局召开了生产、流通领域食品安全工作培训会。全区共71家食品生产企业、小作坊、超市企业负责人参加了此次会议。

会议通报了全区2017年食品安全总体情况

，以及我局在日常监管中发现的问题、风险隐患，指导各食品生产经营者采取相应措施进行整改。介绍了2017年全区食品抽检情况，从不合格食品的不合格项目分析了各食品生产经营主体可能存在的隐患。会议还结合2017年我局查处的案件情况以及近年来曝光的重大食品安全案例，就相关食品安全的法律法规、对生产经营环节的新要求和生产经营者需要承担的法律等内容进行了细致地讲解。最后，局党委成员、副局长左晓云从人员安全、生产安全、环境安全等方面重申了对各食品生产经营企业的食品安全要求，要求各企业会后认真开展自查自纠，进一步规范食品生产经营行为，确保2018年我区食品安全不发生事故，并顺利通过食品安全示范区验收。

通过此次培训会，食品生产经营者加强了对食品安全知识的了解，提高了对相关法律法规的认识，增强了食品安全主体意识，进一步提升了食品安全管理能力和管理水平没读完初中就辍学去广东打工，为规范广大群众食品安全进一步夯实了基础目前其月访问用户已超过6000万。