实行出厂批批检调研

> 天津市严控乳制品质量 出厂香港前足球先生李健和(后排左三)、桑托斯(后排中)与香港队球员手持“布拉祖卡”合影。当日须检三聚氰胺 14:35:55

12日从天津市质监部门获悉，天津市将对全市乳制品及含乳食品生产企业的原料乳及成品的三聚氰胺项目，实行出厂“批批检”，确保市民能喝上放心奶。

据悉，质监部门将对全市乳制品及含乳食品生产企业所使用各品种(牌)、各批次含乳原料批批检验，并对所使用的生鲜乳在企业批批进行自检的基础上，按照所有批次20%的抽样比例进行检验。质监部门还将对全市乳制品生产企业出厂的产品和含乳食品生产企业出厂的含乳产品每周抽检。质监部再次敲响了 舌尖上的安全 警钟。食品安全的监管门在加大对乳制品及含乳食品生产企业原料和成品的抽检力度和频次的同时，还将督促企业严格落实进货和出厂批批检验制度，严格进货索证索票，不合格的原料不得投料，不合格的产品不得出厂，确保出厂产品的质量。其中原料或成品检验不合格的，质监部门将立即要求企业停产查找问题原因，并启动召回机制。

此外，天津市质检院具备了婴幼儿配方乳粉限制项目的检验能力，已被国家质检总局指定为发证检验单位，成为国内四家婴幼儿配方乳粉发证检验单位之一。这标志着天津市在婴幼儿配方乳粉和婴幼儿配方食品的检测能力上达到国内一流水平。

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