不怕煮久一点的

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食材明细

主料 豆角 一把 橄榄菜 一罐 猪展肉 适量

辅料 盐 适量

咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度

豆角榄菜炒肉末的做法步骤

1

豆角过水，不怕煮久一点，不然较难熟。

2

豆角过水后，我过了冷水，再切小粒。过完水的豆角香味扑鼻。肉我是微波炉解冻5分钟，然后切小块。

大部分的还是跟书本上写的差距较大的 3

放了少量蒜头，先炒肉。

4

加豆角进去翻炒，加了一点水，盖锅大火煮3分钟，加橄榄菜翻炒均匀，加盐少量。

5

挺好吃哦，也不用耗时腌制，简单上手。