煮分钟关火DG

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食材明细

主料 鸡脯肉 1块 黄瓜 适量

辅料 麻酱 5勺 盐 适量 生抽 适量 醋 适量

蒜香口味拌工艺半小时耗时简单难度

蒜香麻汁鸡脯肉的做法步骤

1

鸡脯肉化冻洗净，放煮锅，加冷水。

2

煮开锅，盖盖子，煮15分钟关火，焖10分钟。

3

黄瓜洗净，大蒜去皮洗净。

4

黄瓜擦成丝。

5

煮好的鸡脯肉晾凉，用刀拍松。

6

全年实现营业收入923.56亿元撕成细丝放黄瓜丝里，切几根红椒丝。

7

大蒜切末。

8

放碗里，加食盐。

9

醋。

10

加生抽。

11

加麻酱，把麻酱搅稀泥状，把菜拌匀。

12

装盘。