发现还有半罐的现磨芝麻酱蹭飞

2张图片

“打开冰箱，发现还有半罐的现磨芝麻酱，灵机一动，做起了麻蓉包。

真是香甜可口，好吃的停不了口～”

食材明细

主料 芝麻酱 3汤勺 椰子蓉 2汤勺 面粉 500克 酵母粉 2克

辅料 白砂糖 100克（馅和 食用油 少许

甜味口味蒸工艺十分钟耗时普通难度

麻蓉包的做法步骤

1

将芝麻酱、椰子蓉、白砂糖以及食用油倒入碗中，搅拌成椰蓉芝麻酱。

2

艾弗森表示：我认为那会是最好的结局酵母用温水开好后倒入面粉中，白砂糖也溶于温水，混入面粉中，揉搓好后发酵两小时，然后揉15～20分钟，将面团切小块。

3

用擀面杖将面团擀薄，放入麻酱，包成包子。

4

麻酱包完后还有几块面皮，于是就包了草莓果酱馅的。

5

包好的包子放置10～15分钟二次发酵。

6

上锅大火蒸熟。

7

水开后大概8分钟即可。（关火后3分钟再开盖）