下午茶美食点心金香苹果派力量

冬季小金苹果香甜美味，是减肥餐必备食物，上班族的白领可以用它做成苹果派跟同事一起来分享，它的做法简单，如果喜欢吃甜的点心，可以再放些糖，搭配一杯咖啡或者牛奶那就是完美了。

【美食点心金香苹果派】

主料：苹果200g、黄油50g、低筋粉150g、

辅料：细砂糖60g、淀粉10g、水60g、全蛋液少许、

步骤：

1.制作饼皮：黄油软化，加低粉、细砂糖、水，揉成团。冷藏半小时松弛一下

2.制作馅料：苹果去皮，切小丁用料理机打碎成泥后，在不粘锅里小火融化一点儿黄油，加入苹果泥翻炒，加玉米淀粉炒至粘稠，关火晾凉备用

.接下来开始做派：面团分成两团。一团擀成薄饼，铺在盘底，用擀面杖沿盘子边缘擀一下，去除多余的部分

4.剩余的部分也擀成均匀的薄片，用切水果的模具在饼皮上刻出镂空的图案。至于图案的大小，可以用派盘在面皮上压一下，有个大致的痕迹作为参考

下午茶美食点心金香苹果派

5.将做好的馅料在饼底上涂平

6.再将做好的饼皮盖在上面，边缘稍压紧，表面刷少许蛋液

7.入预热好的烤箱，200度烤20分钟左右，烤到表面金黄色即可出炉。具体时间根据派盘大小、派皮厚薄、馅料多少和不同烤箱实际炉温酌情增减

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小贴士

1. 细砂糖可以加一部分在派皮里，一部分在馅料里。具体看所用的苹果的甜度，如果苹果很甜，直接把糖全部加在皮里就可以了。甜度可自行调整，个人感觉这个甜度已经可以了。

2. 如果喜欢吃颗粒的口感，苹果也可以切小丁炒熟做馅

苹果的食用效果

1.降低胆固醇

保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。

2.防癌抗癌

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减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。

.血管清理剂

改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4.促进胃肠蠕动

协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。

暴力直击《魔剑传奇》简单扫荡升级快 5.维持酸碱平衡

苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动（运动食品）产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。

6.减肥

苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。

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