酸豆角鸡胗的做法有哪些源泉

酸豆角鸡胗的做法有哪些

但是已经卖给他了文章导读 相信很多爱吃腌菜的人一定吃过酸豆角，酸酸辣辣的感觉，可是有的人又受不了这种很酸的味道，经常搭配各种食材。这样做出一道道美味的佳肴，酸豆角鸡胗就是很多人经常搭配在一起的食材，不仅营养价值丰富，对我们的脾胃大有裨益，很值得一试。今天给大家说说这道家常酸豆角鸡胗的做法。

相信这道美味大家都只是在饭店吃过，自己想做又不会吧，下面来给你讲解一下具体的做法，其实是非常简单的。

主料:鸡胗250g、酸豆角2根、红椒1个、尖椒1个 、青蒜1根、葱1根、小米椒2个 、蒜4瓣、姜1小块、料酒1大勺、盐1/2茶匙、鸡精少许

酸豆角鸡胗的做法步骤

1.鸡胗切片，酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段，葱蒜切末;

2.鸡胗中加入料酒，拌匀，腌制10分钟左右;

3.锅烧热，倒入少许油，油热后，放入葱蒜末爆香;