芝麻鲫鱼汤的做法力量

纺织机械设备2021年04月20日

芝麻鲫鱼汤的做法

文章导读

鲫鱼汤里面富含有特别多的蛋白质的，对于一些身体虚弱的人们来说的，鲫鱼汤是非常好的补品的，可以很好的滋补自己的身体的，特别是大病初愈的人们，还有就是孕妇们也是需要去喝的，可以增强自己的奶量的，加上芝麻更加提味的，那么到底应该要怎么样去制作芝麻鲫鱼汤的呢？

做法一

主料:鲫鱼头、豆腐

辅料:葱、姜、蒜、小葱、料酒、盐、鸡精

1. 鱼头一分为二，冲洗干净里面的血渍。

2. 将鱼头嗓子处的鱼牙切去，扔掉。

3. 鱼头用料酒腌制一会，可以去腥。

4. 豆腐用水冲洗干净，切成长方形的小条。

5. 锅烧热，放少量油进去。

6. 把鱼头放锅中，小火慢慢煎，煎至两面略焦黄。

7. 将煎好的鱼头拨一边，放入葱姜蒜爆香。

8. 注入开水没过鱼头，喜欢喝汤的可以多放一些水，小火煮至沸腾，改中小火煮十几分钟呈奶白色。

9. 放入豆腐煮5分钟，再放入盐和鸡精调味。

10. 撒上小葱，即可出锅了。

做法二

原料:鲫鱼一条，老豆腐适量

佐料:生姜，盐，胡椒粉，白醋，香菜，胡萝卜(点缀)

就会被敌人各个击破了。　　　　当盘龙柱打到快要摧毁的时候 1 将鲫鱼去鳞取出内脏清理干净

2 用纸巾擦干鱼身上的水