在野外聚餐露营时蹭飞

在野外聚餐露营时，烧烤类的食物便会吸引住全部人的目光。烧烤鸡腿，鸡翅，烤肉似乎是大家最欢迎的食物，肉类食物总是会让人心情愉悦。这烧烤鸡腿这么好吃的原因会是什么呢？是腌制的环节吗，就让我们来了解一下烧烤鸡腿的腌制方法吧

一、烧烤鸡腿的腌制方法

自己配置的烧烤料真心好吃！以前我用这个烧烤料烤过鸡脖子味道很赞家里人都喜欢。今天再次和大家分享一下，这个绝对是我们最喜欢吃的口味了，味道浓浓的让人吃到停不了嘴！只要是肉类的你都可以用这个烧烤配方来研制包你爱吃到找不到北！烤了两只鸡腿都没够吃！下回再烤鸡翅，五花肉，哇想想都要流口水了...........

原料：鸡腿2只

烧烤料：洋葱半个切丝，大蒜瓣切碎，半个柠檬的汁，老抽2大勺，红腐乳1块，腐乳汁，盐，味精，白糖，孜然粉，辣椒粉，五香粉，蚝油，白葡萄酒，色拉油孜然粒和白芝麻最后撒在烤好的鸡腿上。烤鸡腿因为肉比较厚，所以如果穿 着烤不太好烤的，还是从中间骨头 这里割开了烤会比较好。

球队的小前锋卡隆-巴特勒表示自己从未如此健康过。这可能是四五年来我第一次在新赛季开始时没有被伤病所困扰先把多肉的部分用刀分开成成体变成三角形，然后两根竹签贴骨头穿，一根在刚才切的地方横穿过去，让整个鸡腿固定成三角形！ 记住烤的时候要用刀刺，1是让肉里面容易受热，2是看看肉熟到什么程度！ 除了油，什么调料都是在快烤完的前半分钟撒，这样调料的味道就不会被热度给破坏~！烤鸡腿因为肉比较厚，所以如果穿 着烤不太好烤的，还是从中间骨头 这里割开了烤会比较好。

步骤

1、鸡腿洗净擦干水分

2、在鸡腿的内侧用刀割几个小口便于入味

3、加入烧烤料

4、将烧烤料全部融合，半个柠檬也一并加入其中

5、将鸡腿连同烧烤料一起装入保鲜袋，冷藏研制一夜，中间摇晃几次充分入味

6、鸡腿放在铺了锡纸的烤盘上，烤箱200度放中层烤25分钟取出刷烧烤料，再接着烤20分钟，取出鸡腿放在盘子中，将孜然粒白芝麻一同炒香撒在烤好的鸡腿上

二、方法

先把多肉的部分用刀分开成成体变成三角形，然后两根竹签贴骨头穿，一根在刚才切的地方横穿过去，让整个鸡腿固定成三角形！ 记住烤的时候要用刀刺，1是让肉里面容易受热，2是看看肉熟到什么程度！ 除了油，什么调料都是在快烤完的前半分钟撒，这样调料的味道就不会被热度给破坏~！烤鸡腿因为肉比较厚，所以如果穿 着烤不太好烤的，还是从中间骨头 这里割开了烤会比较好。

这美味的烧烤鸡腿原来做法还有这么多，实在是让人食欲大振呢，更别说在野外露营的朋友们了，这烧烤鸡腿的妙处在于它的腌制方法，这调味必不可少，没了它，鸡腿就失去了美味，所以调料很重要。现在你们对烧烤鸡腿的腌制方法都学会了吗。