小小丑便当的做法详细步骤第步覆盖

小小丑便当的做法详细步骤第1步

圆白菜洗净，将便当盒铺满；

取出一小碗煮熟的米饭；

第2步

向米饭中倒入肉松；

加入少许沙拉酱；

第3步

双手套上保鲜袋，将米饭团成饭团；

胡萝卜洗净、去皮，取2/3擦成胡萝卜丝；

第4步

将胡萝卜丝围在饭团的一侧，作为小丑的卷发

切两片5mm厚的胡萝卜片，用小刀修成花形；

第5步

将切出花瓣的胡萝卜片摆到饭团上，作为小丑的眼睛；

切一小块三角形的南瓜；

第6步

将南瓜块放入碗中，盖上保鲜膜，放入微波炉中高火叮两分钟，南瓜熟透取出；

取1/6西红柿，切成两块三角形，大小与南瓜块相当；

第7步

将南瓜块和西红柿放入便当盒，作为小丑的帽子；

切三片月牙形的黄瓜片，放在帽子顶部，再切两个小三角，作为小丑的眼睛；

第8步

再取黄瓜尾巴，一分为二，分别切出花纹；

黄瓜尾巴作为小丑的领结，并用西红柿分别做出小丑的鼻子和嘴巴；

第9步

取1/6苹果，切成三片后，对切一刀；

将三片一叠的苹果片放在小丑的脸两侧，作为装饰。

体验业态唱主流 小小丑便当的做法小贴士1．最好趁米饭温热时捏成饭团，此时最易成形；

2．米饭中加入少许沙拉酱利于饭团成形，可以不加；

3．南瓜叮熟即可，不要叮太久，否则容易软塌。