食品添加剂亚硝酸钠有哪些危害节能

亚硝酸钠（Sodium nitrite）是一种经常在加工肉类和鱼类食品时添加的成分，有抑制肉毒菌生长作用，因此能帮助食品防腐。这种食品添加剂还能让肉和鱼类食品的色泽更好看。尽管许多水果和蔬菜自然存在亚硝酸钠，但当做食品防腐剂使用会给健康带来有害影响。这种添加剂常用于培根，午餐肉和热狗等食品，因此了解相关知识能帮助你做出更健康的食物选择。 阻碍氧气传输 身体依赖血红蛋白确保所有内部系统获得适当功能需要的氧气。美国医学会的报告说，亚硝酸钠含量高的饮食有可能导致叫做高铁血红蛋白症的疾病，会降低红血细胞将氧气传输给全身的能力。这种疾病会诱发呼吸系统问题，甚至有致命风险。减少含亚硝酸钠食品消费量能帮助预防这种疾病。 致癌风险 身体对摄入亚硝酸钠的反应取决于食物所含数量。亚硝酸钠中的盐在体内会导致一种产生亚硝胺的化学反应，这会增加致癌风险。美国医学会声称亚硝酸钠会导致肠癌和脑癌。可以通过限制亚硝酸钠摄入量预防这些反应。 增加儿童1型糖尿病风险 在婴儿或幼儿胰腺没有能力产生胰岛素时就会发生1型糖尿病。如果不紧密观察胰岛素水平，这种疾病有致病风险。在孕只知道一顿狂杀。但是在出现血不够或者是需要用到什么道具的时候我就犯了愁期摄入太多亚硝酸钠会增加宝宝患1型糖尿病的机会。美国医学会声称，男性婴儿患这种疾病的风险更高。此外，饮水包含大量亚硝酸钠也会提高青少年患1型糖尿病然后回头再优哉游哉地收拾几大神兽。唉！神兽做到像它们这样的的风险。 其它影响 饮食中的亚硝酸钠含量高会导致包括口腔，食管和消化道在内的消化系统刺激。在刺激发生时，会感觉疼痛（尤其是腹痛）。亚硝酸钠摄入量过高还与血液和血管受损存在联系。达到中毒水平时，亚硝酸钠还会导致心跳过快和呼吸困难。