含有丰富维生素胡萝卜素蛋白质蹭飞

1张图片

“菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。有促进新陈代谢，促进生长发育，增强抗病能力，通肠导便的功效。

特别适合春冬季节食用。”

食材明细

主料 菠菜 适量

辅料 蔬之鲜 适量 蚝油 少许 盐 少量 香油 1匙

清淡口味拌工艺十分钟耗时简单难度

香油菠菜的做法步骤

1

菠菜洗净

2

水烧开，倒入，烫一下菠菜，变色之后立刻把开水控掉。

3

开水控掉之后，倒入凉水凉一下，控掉水。

4

“技术指导”增强创业后劲倒入蔬之鲜、盐、蚝油、香油，拌均装盘。