南京牛肉锅贴的做法节能

文章导读简单易做好学的菜肴，是现代人下厨的动力，南京牛肉锅贴这道菜不仅满足大众口味，而且符合时间要求，不用长时间的等待。搭配香喷喷的白米饭，再喝上一碗高汤，真正的享受生活也不过如此。

1、准备食材。

2、面粉加水和成面团。

、洋葱切成洋葱碎。

4、牛肉剁成肉馅。

5、准备半碗水慢慢的倒入牛肉中，边倒边用筷子顺时针搅动，直到牛肉把水完全吸收。

6、这是吸好水的牛肉。

7、把洋葱碎倒入牛肉馅中。

8、倒入食用油，酱油，耗油，料酒，盐顺时针搅动。

9、这是拌好的馅料。

10、取一块面，搓成长条，切成一个个機子。比饺子的稍微大一点。

11、用手掌压扁，擀成一个个面皮。

12、把馅料放入面皮中。

1 、把面皮对折捏紧，如图所示。

14、这是包好的。

15、平底锅刷油，把锅贴摆入锅中煎一会，约2分钟左右。

16、加入水，沫过锅贴一半即可。盖上锅盖直到水干为止。

17、这是熟了的锅贴或者与社会力量合作建立慈善基金会、慈善团体。

吃好喝好身体好，我们才能感受到生活的美好，南京牛肉锅贴的做法虽然很简单，不过很多人吃了都赞不绝口。