海参香菇粥节能

香菇是一种经常能在餐桌上看到的菌类食物，人们用它来炒菜、包馅，借助香菇独有的气味来给菜肴增添一道亮点。海参具有非常高的营养价范冰冰一边叫不要挑起“火药味”值，是八大珍品之一，香菇和海参也能够完美的结合在一起，海参香菇粥就是代表。下面给大家具体说下海参的作用以及海参粥的做法。一、海参的功效与作用海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙 57毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。1、延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力;2、海洋伟哥，补血调经 海参体内的精氨酸含量很高，号称精氨酸大富翁; 、治伤抗炎、护肝保血管 海参不仅是美味佳肴，而且是良从梁建章回归携程后主导的这些投资不难看出好的滋补药品;4、益智健脑、助产催乳，刺参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸(EPA和DHA)。其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用;5、在海参的体壁、内脏和腺体等组织中含有大量的海参毒素，又叫海参皂甙。海参毒素是一种抗毒剂，对人体安全无毒，但能帮助抑制肿瘤细胞的生长与转移，有效防癌、抗癌，临床上已广泛应用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宫癌、乳腺癌、脑癌白血病及手术后患者的治疗;6、改善骨质疏松经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症;7、促进生长发育，食用海参有助于促进生长发育。二、海参的搭配食材海参+小米：滋补养胃小米自然的黏稠度刚好包裹了海参的鲜香，虽然清淡，但淡而不寡。再加上适当的姜丝调味，整煲粥柔软鲜嫩、鲜咸醇香的口感更加凸显。1、小黄米淘洗干净，用清水泡上;2、准备蔬菜、姜丝、葱花、海参(切块); 、小黄米下锅，煮熟(可用汤锅或电饭煲);4、加入切好的海参，蔬菜，姜丝，1小勺浓缩鸡汁(高汤都行)，熬住5分钟;5、最后撒上适量盐，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食