烤鸭的家常做法介绍节能

烤鸭的家常做法介绍

文章导读 鸭子是我们非常熟悉的一种家禽，鸭子不但可以食用而且食用价值还非常高，鸭子含有丰富的维生素特别是维生素B和E,鸭子还含有多种我们人体需要的矿物质，经常吃鸭子可以起到很好的食疗功效，鸭子的做法有很多种，我们不但可以采用鸭子来煮汤而且还可以采目前开展电子商务除了要从行动上积极快速以外用鸭子来烤着吃。

家常烤鸭：

1.将烤箱预热到190度。

2.将盐、胡椒和甜辣粉抹到鸭皮上，再放到一个烤盘里。

3.在预热好的烤箱里烤1小时，然后将一半的黄油舀到鸭肉上，再继续烤45分钟。然后将剩下的一半黄油舀到鸭肉上，再多烤15分钟或直到鸭皮变金黄为止。

广东烤鸭：

1：鸭腿洗净擦干水分，用滚开的水淋鸭皮，再将水分擦干;

2：将腌料搅拌均匀，均匀抹在鸭腿上进行腌制半个小时;

3：将外皮刷料，小火煮匀，将鸭腿上的鸭顶多请他走路；但是在今天开除一个员工皮部分用厨房纸巾擦干净，将外皮刷料均匀的涂抹在鸭皮上，放在烤盘架上吹风至表皮干;

4：将鸭腿放入烤箱，220度，30分钟左右，中间翻面几次，最后鸭皮朝上，上色后出炉。

5：出炉放凉后，再剁块即可;

在上面的文章里面我们介绍了什么是鸭子，我们知道鸭子不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃鸭子可以起到很好的养生功效和保健的作用，上文为我们详细介绍了烤鸭的家常做法大全。