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洋槐花怎么吃 洋槐花的功效与作用

洋槐花的功效与作用：每当五月，就会有很多槐花的阵阵幽香，洋槐花除了味道好闻之外，还可以吃，并且还是非常好的良药，比如洋槐花的功效与作用就有以下几种，清热去火、凉血止血、清肝泻火，还可以改善毛细血管的功能，提高毛细血管的健康，现在就一起看下洋槐花怎么吃。

洋槐花怎么吃 洋槐花的功效与作用所需要准备的食材和调味料：槐花 蒜 青椒 盐 白糖 酱油 麻油 鸡精 面粉。

洋槐花怎么吃：

1.将槐花清洗干净后沥干水，然后撒些面粉搅拌均匀

2.在蒸锅隔层垫好纱布，然后放入槐花大火蒸一刻钟左右

3.再准备一个碗，放入蒜蓉，辣椒碎末，盐，白糖，倒入酱油

4.再倒入麻油，放入鸡精搅拌均匀就可以啦。

洋槐花还有另一种吃法，就是洗干净后撒些面粉和盐，拌匀，然后取适量放在手里揉圆，按压扁，放入油锅中2面煎好即可。