食品包装设计大趋势计划

食品包装设计8大趋势

走进一个个展厅 食品包装设计有哪些趋势呢？来看看这篇文章。

01. 绿色环保食品包装

绿色环保包装是指可回收利用的、不会对环境造成污染的包装。它意味着包装工业的一场新的技术革命——解决包装材料废弃物的处理和降解塑料的开发。目前我国设计的包装产品是尽量节省资源为目的的包装，如可再用环保袋等就是较好的节省资源办法。

这里就要讲一下日本设计师德田祐司的成名作——水森活（ilohas）矿泉水的包装设计。这款设计从外观上看似中规中矩，但在材质上却选择了能减少原油消耗量的绿色环保瓶和标签设计。

同时，环保瓶更柔软也更薄，它的重量只有普通宝特瓶的 60%，还可以被拧在一起，在垃圾回收时节省更多的空间。

凭借着“可以拧的塑料瓶”这一卖点，水森活在上市后迅速引发话题，第一年就成了日本销量第一的瓶装水，这种独创性的设计还称之为“可以感觉到的环保”。

02. 特产的食品包装

包装如今打着各种旗号在营销市场里纵横销售，我国的包装也朝着民族特色这方面发展。如中国传统节日食品：粽子、月饼、 年糕、 汤圆等，这些传统食品可根据当地的民风民俗来设计。

还有一些中国传统的点心“糕”和“茶水”。如“茶”,除了“茶道”在中国较多流于日常饮品，满足基本生理以及待客的礼节性需要，多半当做礼品送客人。这些当前都可以重点设计成具有民风民俗独具特色包装外形。

via 氧化还原工作室

在刚刚过去的中秋节前，涌现出一大批或具有品牌特色、或具有文化特色的月饼包装设计。比如下面这一款，就是以黑金色调搭配苏轼的《水调歌头》为主题进行设计，还原了人们于课本中初识的最传统的中秋印象。

而下面的这款苏州传统甜食礼盒，则是以苏州记忆和童年记忆为灵感，运用童年捉迷藏的记忆点，将外包装与内包装紧密结合在一起来描绘童年捉迷藏的场景，既有地方特色，又富有人文情怀。

via 李佳灵

03. 形状特异的造型包装

目前市场上有越来越多不同形状的包装吸引着消费者，这个商机被很多企业所看好。要突破传统容器变化，而不是一个常规的形状。例如白俄罗斯工业设计师Constantin Bolimond的一款伏特加包装设计，“木头伏特加”，用原木一般的木头，取代了通常的玻璃瓶，它的造型独特，瓶口是在“原木”的一根“枝桠”处，旋下瓶塞，就能开怀畅饮。

▲木头伏特加

还有这款果汁包装，可爱有趣的造型是其在品类繁多的饮料货架上抓住眼球的利器。

▲ORANGINA果汁碳酸饮料

04. 有纹理的纸质包装

近年来，纸质包装成为食品包装新宠。

平面设计中讲究视觉的冲击力,但触觉中讲究的是质感。富有纹理的纸质包装在高档食品的领域中流行。

纹理往往是通过在纸张上压印纹花而产生出来的。当人们拿起它时，就会发现它赋予手指一种和普通纸板不同的触感，与光滑或哑光的纸品形成了强烈的对比效果，尤其适用于佳节送礼。

05. 功能性食品包装

食品包装正朝着功能多样化的方向发展，包括防油、防潮、保鲜、高阻隔、活性包装……还有现代智能标签技术，如二维码、区块链防伪等等，如何与传统的包装相结合，也是未来食品包装行业的发展趋势。

06. 便利性食品包装

食品包装不便携，外出自然不会选择它；不易开的食品包装易浇灭了消费者对美食的热情也就降低了再次购买的欲望，所以便利性对于食品包装来说至关重要。

07.透明可见的食品包装

透明可见是指包装“本色”演出，以各种方式展示包装内部的产品本身，传递新鲜、自然的信息。

过去的食品包装，大多是将食物全副武装起来，顾客只能通过包装盒上看似诱人的示意图、插图想象产品的模样，一般你还会看到一行小字，写着“图片仅供参考，产品以实物为准”。

如今，健康、有机的概念袭来，消费者越来越在意，商家也抓准了顾客的心理，在超市、便利店的货架上，商品的“本色”演出越来越多。于是商家开始以各种方式展示包装内部的产品本身，试图传递新鲜、自然的信息。

08.小分量食品包装

小份量食品包装是整个食品行业的创新。由于独居人口数量的增长、生活的愈加繁忙和零散餐饮成倍增长导致的，也是食品包装制造商应对消费者需求做出服务改进的一个例子。尤其是在糖果和零食品类，减小包装规格还可以控制份量或热量摄入。